Селедку лучше есть до конца весны, а еще — добавлять для баланса кислоты, сладости и остроты. ... Но селедка —та же норвежская, например, — хороша и свежей: с ней можно делать бутерброды, ее можно жарить или слегка подмариновать и сочетать даже с сыром. ... Сельдь под шубой с яйцами.

  eda.ru

Ест все, кроме селедки. С детства не переносит ее запах. Но на новогодних домашних застольях, пока никто видел, традиционно съедал весь верх салата «Сельдь под шубой». Сейчас отношение к селедке более прагматично: Игорь готов ее съесть. Но только за деньги. За большие деньги. Официальное ...

  www.nashe.ru

15 дек 2012 ... Автор этого замечательного салата - купец Анастас Богомилов, хозяин сети популярных московских столовых и трактиров. Селедка под шубой - была подана в первый раз накануне 1919-го Нового года.

  russiahousenews.info

31 июл 2012 ... Кто же не знает этот салат? Ведь это один из популярных салатов, который присутствует почти на каждом новогоднем столе. У салата «Селедка под шубой» есть своя, очень интересная история. В 1918 году купец Анастас Богомилов стал очень беспокоиться о состоянии своих трактиров, ...

  delayvkusno.ru

27 ноя 2015 ... Салат сельдь под шубой: пошаговый рецепт с фото к Новому Году! Кулинарный блог Вики Классическая Селедка под шубой делается из нескольких слоев, смазывается домашним майонезом и настаивается в холодильнике. Сразу же подготавливаем все продукты: натираем на мелкой  ...

  rightfood.net

Шуба википедия. Селедка под шубой. «Шовинизму и Упадку – Бойкот и Анафема. — блюдо которому скоро исполнится 100 лет. Впервые оно было представлено в канун 1919 года поваром Аристархом Прокопцевым в сети трактиров, принадлежащих купцу Анастасу Богомилову. Этот салат стал ...

  kinkong.ru

Существует вегетарианская версия салата — «море под шубой». В этой версии сельдь заменяется морскими водорослями, яйца исключаются из рецепта или заменяются на авокадо. В веганском варианте этого салата майонез заменяется другим ...

  ru.wikipedia.org

25 фев 2015 ... Презентовано это блюдо было накануне Нового, 1919-го, года в таверне Богомилова. Необычный вкус и красивое оформление полюбились нашему народу, и теперь рецепт салата "Селедка под шубой" знает практически каждый человек. Не знаю точно верить или нет:), но версия ...

  eugenyshultz.livejournal.com

14 дек 2012 ... Весной 2010 года селедка под шубой вошла в историю: в День селедки в Калининграде повара приготовили рекордную порцию салата весом 488 кг, с длиной по периметру 11,8 метра. Известно, что для этого блюда понадобилось 50 кг сельди, 98 кг свеклы, 94 кг моркови, 158 кг картофеля, ...

  lady.mail.ru

10 дек 2015 ... БАКУ, 10 дек – Sputnik. Одними из главных украшений новогоднего стола являются салаты. Без таких новогодних салатов как – оливье, мимоза и селедка под шубой уже сложно представить новогодний стол. Ограничиваться стандартным набором салатов не обязательно. Существует ...

  ru.sputnik.az

Рецепт селедки под шубой или сельдь под шубой, называйте как вам нравится... Классический рецепт селедки под шубой всегда состоял из рыбного филе, вареных овощей, заправленных большим количеством майонеза, что делает этот салат очень вкусным...

  www.starhit.ru

«Сельдь под шу́бой» («селёдка под шубой» или просто «шуба») — популярный в России и странах бывшего СССР салат из сельди и овощей. Примерно с середины 1970-х годов этот салат стал традиционным блюдом для праздничного и новогоднего стола.

  ru.wikipedia.org

Салаты из ингредиентов, типичных для селедки под шубой, были распространены в первой половине 19-го века в скандинавской и немецкой кухнях под названием «селедочный салат» (Sillsallad, Sildesalat).

  wikiredia.ru

Сельдь под шубой. Материал из Википедии — свободной энциклопедии.

  encyclopaedia.bid

Селедка под шубой. 25 Ноя, 2014 - Автор: Мария Сапрыкина. Правда ведь, что ни один Новый год не обходиться без игристого шампанского и всеми любимых салатов «Селедка под шубой» и «Оливье»?

  xn----dtbjalal8asil4g8c.xn--p1ai

«Селедка под шубой» — неотъемлемая часть новогоднего или праздничного застолья. Салат неизменно оказывается в центре стола, соседствуя с нарезками и алкогольными напитками.

  cook-alliance.ru

Этот салат стал традиционным новогодним салатом в Советском Союзе, да и просто на любом праздничном столе селедка под шубой была практически непременным блюдом.

  yourmeal.ru

Рецепт селедки под шубой или сельдь под шубой, называйте как вам нравится... Классический рецепт селедки под шубой всегда состоял из рыбного филе, вареных овощей, заправленных большим количеством майонеза, что делает этот салат очень вкусным...

  russiahousenews.info

Салат "Селедка под шубой" - это не гастрономическое извращение (хотя некоторые иностранцы именно так и считают), не плод фантазии наших суровых хозяюшек, создающих порой удивительные по своему составу салаты.

  open-cook.ru

У салата «Селедка под шубой» есть своя, очень интересная история. В 1918 году купец Анастас Богомилов стал очень беспокоиться о состоянии своих трактиров, расположенных в Москве и Твери.

  delayvkusno.ru

Мировые новости: