1.5. Методы определения качества товаров

Методы определения качества товара

Системы балльной оценки качества пищевых продуктов

1 дек 2010 ... Для экспертной оценки качества продукции рекомендуется использовать ... Разработка баллового метода, выполненная группой немецких ученых с .... Родина Т.Г. «Сенсорный анализ пищевых товаров» - М.: 2004.

Методы оценки качества продовольственных товаров

МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КАЧЕСТВА ТОВАРОВ — Студопедия

СЕНСОРНЫЙ АНАЛИЗ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ

ловой шкалы для оценки качества продовольственных товаров………17 ..... Цель работы: освоить метод балловых шкал для оценки качества ...

Фролова Т.А. Экономика предприятия: Методы ценообразования

Методика расчета исходных цен на товары, как правило, состоит из следующих этапов: ... предприятия становятся банкротами, рынок может оценить их товары ... 3) на нормативы затрат на технико-экономический параметр продукции .... Балловый метод состоит в том, что на основе экспертных оценок ...

Методы анализа и оценки конкурентоспособности предприятия

Конкурентоспособность и качество продукции предприятия ... принципам оценки конкурентоспособности товаров: комплексность и относительность. ... подсчитываются баллы по каждому конкуренту;; выявляется конкуренте ...

Органолептический метод оценки по бальной системе или...

Единая балльная система для оценки качества пищевых...

Предпросмотр: ЭКСПЕРТИЗА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ...

оценки качества продовольственных товаров… ... качества продовольственных товаров… ... при применении унифицированного баллового метода…

Методика оценки качества автомобилей

Результаты второго этапа конкурса WCOTY-2005, баллы ... Проблему интегральной оценки конкурентоспособности товара можно считать ... согласно которому «качество продукции — это совокупность свойств продукции, ...

Качество продовольственных товаров

Регистрационные методы определения качества товара...

ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

ведены балловые шкалы органолептической оценки некоторых пищевых продуктов .... или занижении оценок качества продукции по причинам, не имеющим ... другими измерительными методами, исходя из целей товар-.

Методы определения качества товара

Существуют следующие методы определения качества товара: ... При балльном способе оценки качества органолептические показатели оцениваются ... При этом методе численные значения показателей качества продукции ...

Показатели качества продукции | Kursak.NET

27 мар 2017 ... в натуральных единицах (килограммы, метры, баллы, безразмерные); ... Методы оценки качества продукции включают: ...

Б1.В.ДВ.10.1 Сенсорный анализ продовольственных товаров

органолептических показателей качества продовольственных товаров; .... Балловый и профильный методы в дегустационной экспертизе качества продуктов. Принципы ... балловой системы оценки качества пищевой продукции.

Оценка качества непродовольственных товаров - Ида Тен